| 南翔饅頭店 なんしょうまんとうてん ナンシアンマントウディエン 住所：豫園路85号 TEL：021-63265265 営業時間 ：7:00〜17:30,18:00〜20：15 交通 ：豫園商場内 「上海に来たら必ず食べなければならない」とまで言われている、上海では有名な小籠包の店である。豫園商場の中心地、湖心亭のある 池の側にある。 蒸かしたての小籠包に酢がかかっているものを、口に含むと、あつあつの肉汁が口中に広がって最高。一皿なんてあっという間に食べて しまう。 店の中でも食べられるらしいが、テイクアウトして池の側に座って食べる方が風情がある。 値段は16個入りが8元、32個入りが16元である。 たいてい、長い列ができているのでその後に並んで、順番が来たときに、16個入りのを基本の１個として、数を言えばいい。 決まった数ができたら，蒸し上げて販売を繰り返しているので、運が悪いと自分の番で待たされるかもしれないが、それほど待たないでも 大丈夫だと思う。10〜20分ならんでいれば大体ありつけるだろう。その間は、一生懸命作っているのを眺めていると楽しい。 |
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| 一生懸命作ってる。手際の良さはさすが！ | これが16個。これくらいはすぐに食べてしまう。 |
